Glamorous Girl

 從少到大都喜歡吃日本菜，最近迷上了拉麵

昨天終於去了遠近馳名的橫綱拉麵

不出所料，未到營業時間門口已有一大堆人等候 ~

又因為店真的太小了，只能容納 24位客人

所以這間店的門口，永遠有長長的人龍！！！

依我記憶，當日的溫度超過 30度

不過，大家為了吃，真的是什麼都不理了

大概等了45分鐘，終於有位了

我跟友人被分派到近門口的位置，而且很接近煮麵的位置........

真是熱斃了

我點的是味玉拉麵 + 叉燒 ( 價錢大約是 HK $ 50   )

先說說湯底 ~ 這是豬骨湯底，但非常非常的咸，非常非常的油膩，完全不對我的味

麵是滿彈牙，不過有重重的鹼水味

配料呢 ~ 算是不錯，蛋是溏心的，帶有淡淡的酒香；叉燒不太瘦亦不太肥，剛剛好，不會很肥膩

配菜是很普通的日本魚蛋、粟米、海帶、芽菜及蔥花等

看到嗎？真的很油！！！！

可能是由於天氣太熱，店裡冷氣不足，座位太迫，加上麵太油

雖然很餓，吃了數口後，發現真的吃不下去，剩下了很多.......

如果大家喜歡重口味的話，這間拉麵店是不錯的

對我來說，這間拉麵店只適合天氣很冷，味覺遲鈍時吃

詳細資料：

橫綱 Yokozuna

電話 : 2783 0784 

泊車資料：永星里
訂檯資料：不設訂檯
付款方式： 現金
提供酒精飲品：有